Алмазные точилки Almaz Knife

Профессиональное устройства для заточки ножей. Комплектуется алмазными камни и притирами с алмазной пастой. Возможна заточка любой стали, а также керамических ножей. 

Подробный видео обзор точилки для ножей Almaz Knife.
  • Узнаете в чем отличие от систем Lansky/Apex
  • Особенности алмазных камней
  • Назначение притиров с алмазной пастой
  • В конце ждет 2 бонуса, один может быть полезным, другой просто забавный

Видео обзор точилки Almaz Knife

Преимущества комплекта Almaz Knife:

  • до 6 этапов заточки алмазными камнями с зернистостью от 80 единиц до 5000
  • до 4 этапов притирки и доводки режущей кромки алмазными пастами
  • 3 предустановленных варианта углов заточки гарантируют точное попадание при повторной заточке
  • возможность комфортно точить большие охотничьи и поварские ножи
  • в комплект включено стекло и карбид кремния для обслуживания алмазных камней
    Статьи по заточке ножей
    Заточка керамических ножей

    Заточка керамических ножей

    Дмитрий Ледовской 02.05.2018 0
    Подробнее
    Теория заточки ножей. 1. Угол заточки

    Теория заточки ножей. 1. Угол заточки

    Дмитрий Ледовской 06.06.2019 0
    Подробнее
    Теория заточки ножей. 2. Качество режущей кромки

    Теория заточки ножей. 2. Качество режущей кромки

    Дмитрий Ледовской 07.06.2019 0
    Подробнее
    Теория заточки ножей. Метод заточки от Тодда

    Теория заточки ножей. Метод заточки от Тодда

    Дмитрий Ледовской 09.06.2019 0
    Подробнее
    Теория заточки ножей. Микроподводы

    Теория заточки ножей. Микроподводы

    Дмитрий Ледовской 09.06.2019 0
    Подробнее
    Особенности гальванических алмазных камней

    Особенности гальванических алмазных камней

    Дмитрий Ледовской 10.06.2019 0
    Подробнее
    Комплект точилки

    Комплект точилки Almaz knife

    Перейти на страницу товара с ценой.

    Бесплатная доставка в любую точку мира (Посмотреть условия)

    Включает все элементы комплекта. 

    Позволяет производсть заточку ножей с наилучшим качеством

    Поставляется в удобной коробке с ложементами под каждый элемент комплекта. 

    Описание комплекта точилки Almaz Knife

    • Быстрый результат с отличным качеством - даже без навыков заточки.  

     

    Профессиональная технология: алмазные камни + алмазная паста + притиры и кожа  

     

    • Быстрая смена стороны заточки. Уголок переставляется на держателе. 

    Кожаный брусок и алмазная паста для заточки ножаАлмазные бруски для заточки ножа

    Ответы на популярные вопросы

    Не нашли ответ? Задайте вопрос в разделе "Вопросы и ответы".

     

    Почему в комплекте так много разных брусков?

    В комплекте 3 двусторонних алмазных бруска, 1 двусторонний алюминиевый притирочный брусок и 1 двусторонний кожаный брусок. Итого 10 разных "сторон". 

    Это максимально необходимо количество в 95% случаях. Для регулярной заточки можно использовать меньшее количество "сторон". Все зависит от необходимого результата и времени которым Вы располагаете. 

    Алмазные бруски при последовательном использовании позволяют получить очень острую кромку с минимальным снятием металла лезвия. 

    Притирочные и кожаные бруски позволяют с помощью алмазной пасты довести лезвие до идеально полированного состояния и еще больше увеличить остроту. 

     

    В чем отличие от точилки типа Lansky? 

    Отличий много, а сходство только одно - принцип заточки с зажимом ножа в уголках.

    Отличия:

    • Позволяет надежно зажать большие ножи.
    • Удобная массивная подставка.
    • Камни не масляные (как у Lansky), а водные и алмазные, что гораздо более удобно в работе. Алмаз быстрее берет твёрдую сталь и позволяет точить даже керамические ножи.
    • На 218 % больше рабочая площадь камней, а значит заточка будет проходить быстрее, а камни служить дольше. (16х150 мм против 11х100)
    • В комплекте набор для обслуживания камней, чтобы они всегда были в правильном рабочем состоянии (подробнее). 
    • В комплекте бруски для доводки и полировки режущей кромки алмазными пастами. 

    Ваша точилка подойдёт для заточки легких перочинных ножей или ножей с узким лезвием. Кстати, возможно использование всех камней с держателем камней на ноже, зажатом в точилке Lansky.

     

    В чем отличие от систем типа Apex? 

    Основное отличие в принципиально другом способе зажима ножа. На моменте запуска нашего производства мы проводили много тестов и исследований - перевернуть зажатый в уголок нож удобнее, чем открутить зажим Апекс, перевернуть нож и закрутить зажим. 

    В процессе заточки может понадобиться сменить сторону от 6 до 20 раз. При работе с Almaz Knife это не вызывает никаких проблем. 

    Конечно, совершенно другие камни в комплекте и добавлена система полировки кромки в виде притиров и паст. 

     

    Какие алмазные бруски используются в Almaz Knife? 

    Мы поставляем двусторонние бруски, что позволяет снизить стоимость их производства и предложить целых 6 разных "сторон". Бруски являются водными, т.е. должны работать в смоченном водой состоянии, как японские водные камни.Зернистость для алмазных камней указана по ГОСТ 9260-80 и промаркирована в более популярном формате единиц для абразивных материалов (примерное соответствие стандартам ISO, FEPA, ANSI). Читать подробнее про маркировку алмазных брусков. 

    Также камни имеют различную концентрацию содержания алмаза в связующей основе. Концентрация 100% используется для грубого бруска и соответствует 4.4 карата в 1 смалмазного слоя, 50% это 2.2 карата, 25% это 1.1 карат. Мы не используем бруски с концентрацией 25%. Концентрация 50% обеспечивает более аккуратную и точную работу. 100% концентрация обеспечивает быстрый результат, но стоимость такого камня выше.

    Производитель камней - завод Веневские Алмазы (ВеАл), находящийся в Тульской области. С 1975 года делает алмазный инструмент для российской и зарубежной промышленности. 

     

    Ровные ли бруски и как их восстановить после появления износа? 

    Бруски с завода поставляются не идеально ровные. Мы дополнительно их выравниваем карбидом кремния шлифовкой на стекле. Поэтому на некоторых стороных можете обнаружить нарушение заводской маркировки, что не является дефектом. Маркировка дополнительно продублирована в "единицах" на боковой стороне бруска.

    Любые бруски со временем загрязняются и на них появляется выработка. В комплекте Almaz Knife Вы получаете стекло и 4 баночки с карбидом кремния разной зернистости для очистки брусков и в случае необходимости для их выравнивания. Подробнее о процессе обслуживания в статье "Обслуживание алмазных брусков". 

     

    В чем отличие алмазных брусков Almaz Knife от алмазных для Lansky/Apex? 

    Алмазный брусок Apex
    Вы, вероятно, заметили, что алмазные бруски Lansky, китайские алмазные бруски и некоторые алмазные камни имеют совершенно другую структуру. Эти бруски на гальванической связке (алмазные зерна скрепляет металлоподобная основа, чаще всего никелевая).
    • Бруски агрессивнее снимают металл пока новые. Минусы о грубой работе алмазных брусков относятся именно к этого типа брускам. 
    • При выкрашивании алмазов или нарушении геометрии - брусок можно выбрасывать, так как восстановлению он не подлежит. 
    • В дешевых брусках алмазы неравномерно распределены по высоте и могут оставлять более глубокие риски от которых никак не избавиться. 
    • На этих брусках никогда не указывается концентрация алмазов на 1см2

     

    Алмазные бруски Almaz Knife
    Бруски Almaz Knife на органической связке. Она более мягкая, чем металлическая, а алмазный слой составляет 1.5-2.0 мм.
    • Бруски работают медленнее, чем гальванические, но стабильны весь период эксплуатации.
    • Бруски можно обслуживать и всегда иметь рабочий камень. 
    • Металл снимают мягче и не оставляют грубых рисок
    • Есть выбор по концентрации алмазов 25%, 50% и 100%. 

    Социальная сеть Almaz Knife